鰻の日?
土用の丑の日にはウナギにありつけずσ(^^)
翌日にスーパーでウナギを1尾買いました
何年振りでしょう ♪
「所謂国産・・・・静岡県産」にしましたが本当にお高い
翌日でもバーゲンになってるウナギはありませんでした ``r(^^;)ポリポリ
中国産は売れないらしく今年は見当たりません
まぁ,あっても健康被害が出ては嫌なので買いませんけど m(__)m
そのウナギ
ゴーヤとウナギのサラダにしました(1尾で2人前)・・・盛り付けがチョット
美味しいのですが,食べた事の無いお味でした (・_・?)
丑の日は,アクアルームに人が来ていて
アミメウナギを見て「ウナギ」がいると言ってました ♪
アミメウナギ 確かにウナギですが,ウナギだけどウナギじゃないのですが・・・・まぁ其処は ♪
人が来るとサービス精神旺盛なアミメウナギは,挨拶に出てきます
こんにちは )^o^(
長ニョロなのでウナギに見えるのかな? 血管浮いたようなこの顔はチョットどうでしょネ (笑)
えっ?もしかしてウナギって?食べられちゃうのかな
逃げた方がよさそうだわ
シェブロンの下に隠れてしまいました 頭だけσ(^^)
シェブロンはフリーズしたきり
日本で流通するウナギはニホンウナギとは限らないそうですね
ことを推奨する通達をだしたとか
「今後 海外種が増えてきそうな現状を考慮した措置」だそうです
北里大学海洋生命科学部の吉永龍起講師の研究室ではスーパーやコンビニ,外食チェーンなどで販売しているかば焼きの遺伝子解析をしています。これまでニホンウナギ,ヨーロッパウナギのほか,北米に生息するロストラータ,インド洋のビカーラなど計5種を確認したとの事です
「同じ店舗の同じ商品でも日によって種類が違うことがある。実際にはさらに多くの種が出回っていると聞く」(吉永氏)
私の買ったウナギのかば焼には,ニホンウナギとは明記されていませんでした
一体何処のウナギを食べたのか (^^;)ゞイヤー 謎ですネ